煮毛豆，最忌直接下锅，记得加1勺它，毛豆鲜香入味，翠绿不发黄
在炎热的夏天，是喝啤酒和炒菜的时候了。烹饪毛豆时，一盘煮熟的毛豆是必不可少的，一撮毛豆是美味的，毛豆的营养也不低。它富含蛋白质和高膳食纤维，对人体非常有益。烹饪毛豆时，步骤尤为重要。成功的毛豆必须是绿色的，味道鲜美。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
烹饪毛豆时，温度很容易控制。最重要的是品尝它。有必要保持毛豆的绿色，并在几分钟内充分品尝。许多人认为在煮毛豆中放一些盐就足够了。事实上，这样做是绝对必要的。盐只会变咸。有必要准备一些香料，这可以加速毛豆的味道和香味。第二，你用热水还是冷水来煮毛豆？让我们看看具体的做法。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
煮毛豆
配料：毛豆、大蒜、小米辣、食用油
调味料：盐、糖、肉桂、香叶和八角
1.准备10元的毛豆，它在夏天很畅销，而且价格也很便宜。用自来水冲洗几次，尤其是豆荚上的杂质和灰尘。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
2.用剪刀剪下毛豆的头和尾，留下两个可以品尝的“小孔”。不要低估这一步，它可以加速毛豆的味道。许多人懒得去弄图省，直接忽略了这一步，导致毛豆烹饪后几乎没有咸味。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
3.烧开锅里的水，加入一颗八角，两片芳香的叶子，一个肉桂和两勺盐，然后用大火煮沸。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
4.水完全沸腾后，加入一勺食用油，这是保持绿豆颜色不变的关键步骤。(有些人习惯和小苏一起玩)事实上，效果几乎是一样的。
烹饪毛豆时，你应该避免直接去锅里。记得加1勺。毛豆味道鲜美，绿色不发黄
5.倒入毛豆，盖上盖子，用大火煮沸，转到中火，继续煮5-6分钟，关火，取出，用冷水浸泡，直到完全冷却。
